第六百六十章 采螺喽
几个人几乎是争抢着,将这些炙烧海螺给吃光了。
剩下的海螺和扇贝花蛤熬成的海鲜浓汤,也是没浪费,往香喷喷的白米饭上那么一浇,别提有多美了!
“兄弟,这海螺可以啊,咱们渔场里啥时候有这种好东西了,这味道,都快赶上我家那进口的鹅颈藤壶了!”
林果嘴里含含糊糊的说道。
鹅颈藤壶,乃是一种味道极其鲜美的螺类品种,一般生长在近海浅滩的礁石之上,通常只有西班牙的一片海岸线上有出产。
这玩意对海水水质要求极高,而且极难采摘,所以价钱也是高昂的很,甚至都能比肩鱼子酱,鹅肝这种高级食材了!
林果作为格尔顿的公子哥,自然吃过这种高档食材,此刻也是提及。
一旁的李老八也点头赞同。
这炙烧海螺的味道,还真是出乎意料的不错。
贺繁则随口就是说道:
“你说这些海螺?咱们渔场里那片岛礁上到处都是,不就是当初买生蚝苗的时候,档口老板送的!”
林果和李老八一听,把这茬给想了起来,一时间面色惊异。
就那海鲜档口老板送的些寻常海螺,现在成长繁育起来,味道竟是这么好?
贺繁笑而不语,内心很清楚,恐怕是因为自家渔场灵机充郁,海域水质富含灵气的原因,这些海螺的肉质才会成长的这么鲜美可口。
一听渔场岛礁上这玩意到处都是,林果和李老八立马就嚷嚷着明天就采海螺去。
这道炙烧海螺,明显是不够他俩吃的啊!
贺繁也没意见,反正出海是暂时不行了,去采海螺也不错。
“那片岛礁上到处都是繁衍的海螺,也是该采采了,这些海螺繁衍的速度也不是盖的,这才多长时间啊,就把整个岛礁给占领了。干脆以后那片岛礁,就叫做海螺礁算了!”
“这些海螺的肉质口感都鲜美无比,采了来给青海轩送去,就是一道全新的菜品!”
有了这个念头后,第二天一早,贺繁就带齐了装备。
每个人一套连靴的橡胶裤是少不了的,那海螺礁上到处都是海螺,扇贝,花蛤这些贝类,还有野性嶙峋的礁石,稍不注意,就会被扎了脚。
昨天贺繁采海螺,只不过是仗着自己皮糙肉厚罢了,但今天可是大工程,自然得准备好!
还有用来承装海螺的大橡胶桶,也是准备好了,一行人就乘着风暴号,冲着海螺礁进发了!
“大海螺,你林爷和李爷来了,今个儿,就把你们给我全部一锅端了!”
外头有些不死心的渔船,当瞧见风暴号依旧往自家渔场内驶去后,一个个也都失望至极。
而风暴号到达了海螺礁后,几个人跳下船,开始对岛礁上的海螺还有扇贝等等,进行了扫荡。
别说,林果和李老八这两家伙,一穿上那橡胶裤,还真有点渔民那味了。
有些花蛤正张着壳,往外吐气呼吸呢,透过外壳的缝隙,就能瞧见里面雪白细嫩的蛤肉。
“我出海也这么多年了,还真没瞧见过,像咱们渔场里品质这么高的海螺和贝类,这都能比得上那些生蚝了,能生吃!”
船老大一边赞叹着,一边抄起一个正在张嘴吐气呼吸的倒霉蛋蛤蜊。
这家伙似乎是感受到了危险,立马双壳紧闭,只不过,船老大直接掏出了随身携带的小刀,非常无情的将外壳给撬开了!
将里面雪白细嫩的蛤肉给挖了出来,直接往嘴里一放,一咀嚼,面上就露出了享受的神色来。
把一旁的林果和李老八都看傻了。
这蛤蜊还能生吃的?这也不是生蚝啊!
其实,像船老大这种土生土长的渔家人,生吃蛤蜊这种事可没少干,还有海胆,牡蛎啥的,都是生吃的对象。
只不过,他们也会分辨这些物种品质,在几十年前,海洋环境还没有这么严重的时候,这些海洋物种品质都还不错,肉质也干净,出海的渔民饿极了,可是啥都吃的。
只不过近些年来,海洋生态环境污染越来越严重,这些蛤蜊类的肉质都受到了影响。
还有寄生虫的危害,所以,渔民们基本上都已经不会再生吃了。
但海螺礁上的这些蛤蜊,品质极高,所以船老大才会选择生吃。
见船老大吃的香极了,林果和李老八这两个吃货就开始馋起来了,也不管什么寄生虫了,依样画葫芦的,就从下面的礁石上选了个品相好的蛤蜊,直接对着礁石摔碎了,扯出里面的蛤蜊肉,放进自己的嘴里!
结果一尝,味道就让这两个家伙大呼过瘾。
最原始的新鲜滋味,朴实,无华,但绝不低调!
口感上也没有任何的不适,带着一丝丝海水味道的咸鲜味,恰到好处,真是绝了!
“他娘的,果然吃海鲜,就得吃这种最鲜的!”
这直接从礁石上采下来就生吃,能不新鲜么!
最后几个人忙碌了一整个上午,才将这片岛礁的一小片区域的海螺和贝类给捡拾一空。
带来的直径一米多的橡胶大桶,已经装的满满当当了。
眼瞅着这整片海螺礁的工程量太大,贺繁果断决定返航,这得清理到什么时候啊!
回到船上,风暴号汽笛一响,就开始返航。
但开着开着,贺繁就发现风暴号的船头前面,出现了一个雪白的身影!
“海龙王之子!”
正在操控风暴号的船老大也瞧见了这道身影,忽的郑重说道。
听得一旁的贺繁,林果和李老八都一头雾水的。
什么海龙王之子?这都哪跟哪啊!
这身影在船头排开的浪潮中上下起伏,似乎是在嬉戏一般,等到贺繁他们瞧见这身影的全部面目后,面上也露出了欣喜之色。
这道雪白的身影,分明就是一条通体雪白的海豚!
“郑大哥,你魔怔了吧,这不就是头海豚吗?啥龙王不龙王的!”
李老八这家伙有些疑惑的说道。
而船老大则解释了一下这海龙王之子的由来。
原来,他们这些扬城土生土长的渔民,从小就听着各种有关海龙王的传说和神话故事长大的,其中有一个说的便是这海龙王之子的。
说这龙王太子,平素最喜欢偷偷溜出龙宫,化身成一头通体雪白的海豚,来到近海玩耍。有经验的渔民要是遇到这通体雪白的海豚,焚香祭拜的话,就能够得到这龙王太子的眷顾,当年一年的鱼获都不用愁了!
贺繁几个人听得津津有味。
而一旁的船老大则已经是郑重的拜了几拜了,模样慎重恭敬。(记住本站网址:)
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剩下的海螺和扇贝花蛤熬成的海鲜浓汤,也是没浪费,往香喷喷的白米饭上那么一浇,别提有多美了!
“兄弟,这海螺可以啊,咱们渔场里啥时候有这种好东西了,这味道,都快赶上我家那进口的鹅颈藤壶了!”
林果嘴里含含糊糊的说道。
鹅颈藤壶,乃是一种味道极其鲜美的螺类品种,一般生长在近海浅滩的礁石之上,通常只有西班牙的一片海岸线上有出产。
这玩意对海水水质要求极高,而且极难采摘,所以价钱也是高昂的很,甚至都能比肩鱼子酱,鹅肝这种高级食材了!
林果作为格尔顿的公子哥,自然吃过这种高档食材,此刻也是提及。
一旁的李老八也点头赞同。
这炙烧海螺的味道,还真是出乎意料的不错。
贺繁则随口就是说道:
“你说这些海螺?咱们渔场里那片岛礁上到处都是,不就是当初买生蚝苗的时候,档口老板送的!”
林果和李老八一听,把这茬给想了起来,一时间面色惊异。
就那海鲜档口老板送的些寻常海螺,现在成长繁育起来,味道竟是这么好?
贺繁笑而不语,内心很清楚,恐怕是因为自家渔场灵机充郁,海域水质富含灵气的原因,这些海螺的肉质才会成长的这么鲜美可口。
一听渔场岛礁上这玩意到处都是,林果和李老八立马就嚷嚷着明天就采海螺去。
这道炙烧海螺,明显是不够他俩吃的啊!
贺繁也没意见,反正出海是暂时不行了,去采海螺也不错。
“那片岛礁上到处都是繁衍的海螺,也是该采采了,这些海螺繁衍的速度也不是盖的,这才多长时间啊,就把整个岛礁给占领了。干脆以后那片岛礁,就叫做海螺礁算了!”
“这些海螺的肉质口感都鲜美无比,采了来给青海轩送去,就是一道全新的菜品!”
有了这个念头后,第二天一早,贺繁就带齐了装备。
每个人一套连靴的橡胶裤是少不了的,那海螺礁上到处都是海螺,扇贝,花蛤这些贝类,还有野性嶙峋的礁石,稍不注意,就会被扎了脚。
昨天贺繁采海螺,只不过是仗着自己皮糙肉厚罢了,但今天可是大工程,自然得准备好!
还有用来承装海螺的大橡胶桶,也是准备好了,一行人就乘着风暴号,冲着海螺礁进发了!
“大海螺,你林爷和李爷来了,今个儿,就把你们给我全部一锅端了!”
外头有些不死心的渔船,当瞧见风暴号依旧往自家渔场内驶去后,一个个也都失望至极。
而风暴号到达了海螺礁后,几个人跳下船,开始对岛礁上的海螺还有扇贝等等,进行了扫荡。
别说,林果和李老八这两家伙,一穿上那橡胶裤,还真有点渔民那味了。
有些花蛤正张着壳,往外吐气呼吸呢,透过外壳的缝隙,就能瞧见里面雪白细嫩的蛤肉。
“我出海也这么多年了,还真没瞧见过,像咱们渔场里品质这么高的海螺和贝类,这都能比得上那些生蚝了,能生吃!”
船老大一边赞叹着,一边抄起一个正在张嘴吐气呼吸的倒霉蛋蛤蜊。
这家伙似乎是感受到了危险,立马双壳紧闭,只不过,船老大直接掏出了随身携带的小刀,非常无情的将外壳给撬开了!
将里面雪白细嫩的蛤肉给挖了出来,直接往嘴里一放,一咀嚼,面上就露出了享受的神色来。
把一旁的林果和李老八都看傻了。
这蛤蜊还能生吃的?这也不是生蚝啊!
其实,像船老大这种土生土长的渔家人,生吃蛤蜊这种事可没少干,还有海胆,牡蛎啥的,都是生吃的对象。
只不过,他们也会分辨这些物种品质,在几十年前,海洋环境还没有这么严重的时候,这些海洋物种品质都还不错,肉质也干净,出海的渔民饿极了,可是啥都吃的。
只不过近些年来,海洋生态环境污染越来越严重,这些蛤蜊类的肉质都受到了影响。
还有寄生虫的危害,所以,渔民们基本上都已经不会再生吃了。
但海螺礁上的这些蛤蜊,品质极高,所以船老大才会选择生吃。
见船老大吃的香极了,林果和李老八这两个吃货就开始馋起来了,也不管什么寄生虫了,依样画葫芦的,就从下面的礁石上选了个品相好的蛤蜊,直接对着礁石摔碎了,扯出里面的蛤蜊肉,放进自己的嘴里!
结果一尝,味道就让这两个家伙大呼过瘾。
最原始的新鲜滋味,朴实,无华,但绝不低调!
口感上也没有任何的不适,带着一丝丝海水味道的咸鲜味,恰到好处,真是绝了!
“他娘的,果然吃海鲜,就得吃这种最鲜的!”
这直接从礁石上采下来就生吃,能不新鲜么!
最后几个人忙碌了一整个上午,才将这片岛礁的一小片区域的海螺和贝类给捡拾一空。
带来的直径一米多的橡胶大桶,已经装的满满当当了。
眼瞅着这整片海螺礁的工程量太大,贺繁果断决定返航,这得清理到什么时候啊!
回到船上,风暴号汽笛一响,就开始返航。
但开着开着,贺繁就发现风暴号的船头前面,出现了一个雪白的身影!
“海龙王之子!”
正在操控风暴号的船老大也瞧见了这道身影,忽的郑重说道。
听得一旁的贺繁,林果和李老八都一头雾水的。
什么海龙王之子?这都哪跟哪啊!
这身影在船头排开的浪潮中上下起伏,似乎是在嬉戏一般,等到贺繁他们瞧见这身影的全部面目后,面上也露出了欣喜之色。
这道雪白的身影,分明就是一条通体雪白的海豚!
“郑大哥,你魔怔了吧,这不就是头海豚吗?啥龙王不龙王的!”
李老八这家伙有些疑惑的说道。
而船老大则解释了一下这海龙王之子的由来。
原来,他们这些扬城土生土长的渔民,从小就听着各种有关海龙王的传说和神话故事长大的,其中有一个说的便是这海龙王之子的。
说这龙王太子,平素最喜欢偷偷溜出龙宫,化身成一头通体雪白的海豚,来到近海玩耍。有经验的渔民要是遇到这通体雪白的海豚,焚香祭拜的话,就能够得到这龙王太子的眷顾,当年一年的鱼获都不用愁了!
贺繁几个人听得津津有味。
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