第一百四十八章 山柿子
后边排着队的村民见了,都无不夸赞一声好稻米。
“真是怪事了,这读过书的种出来的稻子难不成都要好些?我种了几十年的地,也没见过这么好的稻子啊!”
“你懂个啥,新闻联播上都说了,现在流行科学种植了,咱们这些个文盲还是算了吧,搞不懂那些门门道道……”
“这些稻米看着跟小珍珠似的,要我都不舍得吃了。”
听着这些叔伯婶婶的夸赞,贺繁只能尴尬的站在那,跟个木头似的。也不知道该怎么接嘴,只能一个劲帮三叔往机器里倒自己的稻子。
不得不说,机械化就是厉害,即便是三叔这台已经很古老的碾米机,碾完一麻袋稻谷,也就几分钟的事。
还用原来的麻袋,把这碾好的稻谷又装了进去,跟一众叔伯婶婶打了声招呼,就扛着麻袋往回走了。
回到家后,林果这小子立马迫不及待的迎了上来,嘴里还急切的催:
“快快快,我要吃稻米饭。”
贺繁则没好气的把麻袋放下,打开:
“这怎么吃,你连米糠也吃?还得用鼓风斗,把稻米跟米糠分开才行。”
听到鼓风斗这种新奇的词汇,林果又来了兴趣,跟在贺繁身后帮忙。
自家鼓风斗已经擦洗好了,可以直接用。
这鼓风斗操控就容易多了,贺繁直接指挥林果去摇风扇。
林果也兴致勃勃,握住摇把开始摇起来,鼓风斗的木质风扇立刻就吱哟吱哟的转了起来,传来忽闪忽闪的风声。
贺繁直接把这袋稻谷提到了过去,混杂着的稻米和米糠一起从上面的漏斗缓缓倒下去。
提前放好了笸箩,接住从鼓风斗里面流出来的稻米,而米糠因为质量轻,则被鼓风斗风扇的风,给从左边的出口给吹了出来。
这鼓风斗设计也极为巧妙,米糠出口也一个承接装置。
这米糠虽然比不上稻米,但也好东西,用来喂家里的鸡鸭等家禽最为合适,以前战乱灾荒年代,甚至能暂时充饥,所以,一般在农村这米糠都是不会扔掉的。
“汪汪~~汪汪汪~~汪汪汪汪~~~汪汪汪汪汪~~~”
就在贺繁和林果这边正忙活的时候,院子外传来了大黄那个狗东西的叫声。
听这叫声2、3、4的得意节奏,贺繁就知道意思是有收获了。
果然,转头就看见大黄从院门钻了进来,嘴里叼着两只野雉鸡,以及一串红彤彤的果子。
林果立马就夸赞道:
“哎呦,大黄你这家伙,真是越来越聪明了,出去抓个野味,还知道顺手给我带点果子来尝尝鲜。”
那果子红彤彤的卖相极好,有些像柿子。
林果上前,想从大黄嘴里把那一串野果夺下来,却没想,被大黄高傲的一扭脑袋,给躲过去了。
林果傻眼一下,然后循循善诱:“乖乖,大黄,我是你主人的好哥们啊!而且还是客人,客人懂吗?又好吃的,当然要先招待客人,你这样不厚道哦。”
大黄给了林果一个睥睨的小眼神,仿佛在说:我贺大黄一生行事,何曾需要向你解释?
然后摇着尾巴,凑到贺繁面前卖乖呢!
这野果也是给小主人的,其他人休想吃!
贺繁笑尿的拍了拍大黄狗头,从大黄嘴里接过野果,林果气呼呼的向前,一把将那串野果夺了过来。
“笨狗看到没有,最后还是一样到我手里。”
大黄扭过头去,都不搭理一下。
经过上次大头鹅鸟蛋事件之后,林果还是吸取了一点教训,问贺繁:“这是啥果子,有毒不,能吃不?”
贺繁不置可否:
“这是山柿子,我小时候经常吃,可好吃了……”
这下林果就眉开眼笑了,一点也不顾及这是大黄用狗嘴给叼过的,摘下一只山柿子,往身上一擦,然后就往嘴里送。
不过,和上次大头鹅鸟蛋一样,他立马又吐了出来,还不停的吐口水:
“兄弟,你这不是忽悠人么,这山柿子怎么这么麻啊?”
贺繁则憋着笑:
“谁让你还没等我说完,就往嘴里塞?这是山柿子不假,但是还没熟呢!”
林果听了后,一脸的晦气,当即就打算把手上的山柿子给扔了,嘴里还不停的吐着口水。
奶奶个熊,嘴都快被这山柿子给涩麻的没知觉了!
贺繁连忙阻止:“别扔啊,这山柿子只是还没熟而已,熟了之后,味道还是不错的。”
“兄弟,你搞笑呢吧,有没有常识,这柿子都给摘下来了,没熟就是没熟,又不是挂在树上,还说等它成熟了。”
林果好不容易抓住这么个机会,开始嘲讽贺繁没有生活常识。
不料,贺繁反倒一脸鄙视的看着他,走过来,一把夺过那串没熟的山柿子:
“小同志,你不懂的东西还多了去呢!”
说完,提着这串没成熟的山柿子,就走到鼓风斗旁边。
将山柿子往刚刚新鲜出炉的米糠堆里一埋,然后就拍拍手不管了,留下一脸懵逼的林果。
“兄弟,你这什么骚操作?”
“什么什么操作,催熟啊。”
“扔在米糠堆里就能催熟……你逗我呢吧?”
林果脸上还有些不信,贺繁笃定的说道:
“明天早上保管能熟!”
其实,这山柿子埋在米糠里能够催熟,农村的人基本上都知道,乡下孩子谁小时候没上山摘过山柿子,一开始也和林果一样,被涩的嘴麻了,后来在家长的教导下,把这山柿子往家里的米糠里一埋,第二天一早就能熟了,味道可口。
贺繁小时候也不知道这是咋回事,后来才算了解其中原理。
倒不是米糠有什么神奇催熟作用,那是因为这些水果被从树上摘下来后,仍旧是活的组织,但含有的养分和水分不会再像在树上那样增加了,水果本身会产生一种叫做乙烯的气体,有催熟的作用。
埋在米糠里主要是保持温度,二来就是保持着乙烯不挥发,水果自然就会成熟了。
将山柿子埋好后,贺繁就不再管了,转头将分拣好的稻米用笸箩给装起来,倒进自家专门装备的新米缸里。
这灵雨浇灌出来的稻米,就是与众不同,颗颗晶莹剔透,比市面上那些经过机器抛光的造假大米,成色都要好得多!
“这可是灵米啊!”
米缸里清香之味萦绕不散,让贺繁欣喜不已,已经迫不及待想要尝一尝,灵米煮出来的饭,会有怎样的与众不同。
赶紧取了一些新米,用井水随便淘淘,就很干净了。
直接添水,上土灶大锅!
淘米水都很清香,送到鸡窝里,鸡鸭都纷纷争抢,看样子,其中灵气应该是残存了一些。
接下来,就要开始料理稻花鱼、稻花虾等,以及野味这些硬菜了!(记住本站网址:)
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“你懂个啥,新闻联播上都说了,现在流行科学种植了,咱们这些个文盲还是算了吧,搞不懂那些门门道道……”
“这些稻米看着跟小珍珠似的,要我都不舍得吃了。”
听着这些叔伯婶婶的夸赞,贺繁只能尴尬的站在那,跟个木头似的。也不知道该怎么接嘴,只能一个劲帮三叔往机器里倒自己的稻子。
不得不说,机械化就是厉害,即便是三叔这台已经很古老的碾米机,碾完一麻袋稻谷,也就几分钟的事。
还用原来的麻袋,把这碾好的稻谷又装了进去,跟一众叔伯婶婶打了声招呼,就扛着麻袋往回走了。
回到家后,林果这小子立马迫不及待的迎了上来,嘴里还急切的催:
“快快快,我要吃稻米饭。”
贺繁则没好气的把麻袋放下,打开:
“这怎么吃,你连米糠也吃?还得用鼓风斗,把稻米跟米糠分开才行。”
听到鼓风斗这种新奇的词汇,林果又来了兴趣,跟在贺繁身后帮忙。
自家鼓风斗已经擦洗好了,可以直接用。
这鼓风斗操控就容易多了,贺繁直接指挥林果去摇风扇。
林果也兴致勃勃,握住摇把开始摇起来,鼓风斗的木质风扇立刻就吱哟吱哟的转了起来,传来忽闪忽闪的风声。
贺繁直接把这袋稻谷提到了过去,混杂着的稻米和米糠一起从上面的漏斗缓缓倒下去。
提前放好了笸箩,接住从鼓风斗里面流出来的稻米,而米糠因为质量轻,则被鼓风斗风扇的风,给从左边的出口给吹了出来。
这鼓风斗设计也极为巧妙,米糠出口也一个承接装置。
这米糠虽然比不上稻米,但也好东西,用来喂家里的鸡鸭等家禽最为合适,以前战乱灾荒年代,甚至能暂时充饥,所以,一般在农村这米糠都是不会扔掉的。
“汪汪~~汪汪汪~~汪汪汪汪~~~汪汪汪汪汪~~~”
就在贺繁和林果这边正忙活的时候,院子外传来了大黄那个狗东西的叫声。
听这叫声2、3、4的得意节奏,贺繁就知道意思是有收获了。
果然,转头就看见大黄从院门钻了进来,嘴里叼着两只野雉鸡,以及一串红彤彤的果子。
林果立马就夸赞道:
“哎呦,大黄你这家伙,真是越来越聪明了,出去抓个野味,还知道顺手给我带点果子来尝尝鲜。”
那果子红彤彤的卖相极好,有些像柿子。
林果上前,想从大黄嘴里把那一串野果夺下来,却没想,被大黄高傲的一扭脑袋,给躲过去了。
林果傻眼一下,然后循循善诱:“乖乖,大黄,我是你主人的好哥们啊!而且还是客人,客人懂吗?又好吃的,当然要先招待客人,你这样不厚道哦。”
大黄给了林果一个睥睨的小眼神,仿佛在说:我贺大黄一生行事,何曾需要向你解释?
然后摇着尾巴,凑到贺繁面前卖乖呢!
这野果也是给小主人的,其他人休想吃!
贺繁笑尿的拍了拍大黄狗头,从大黄嘴里接过野果,林果气呼呼的向前,一把将那串野果夺了过来。
“笨狗看到没有,最后还是一样到我手里。”
大黄扭过头去,都不搭理一下。
经过上次大头鹅鸟蛋事件之后,林果还是吸取了一点教训,问贺繁:“这是啥果子,有毒不,能吃不?”
贺繁不置可否:
“这是山柿子,我小时候经常吃,可好吃了……”
这下林果就眉开眼笑了,一点也不顾及这是大黄用狗嘴给叼过的,摘下一只山柿子,往身上一擦,然后就往嘴里送。
不过,和上次大头鹅鸟蛋一样,他立马又吐了出来,还不停的吐口水:
“兄弟,你这不是忽悠人么,这山柿子怎么这么麻啊?”
贺繁则憋着笑:
“谁让你还没等我说完,就往嘴里塞?这是山柿子不假,但是还没熟呢!”
林果听了后,一脸的晦气,当即就打算把手上的山柿子给扔了,嘴里还不停的吐着口水。
奶奶个熊,嘴都快被这山柿子给涩麻的没知觉了!
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“兄弟,你搞笑呢吧,有没有常识,这柿子都给摘下来了,没熟就是没熟,又不是挂在树上,还说等它成熟了。”
林果好不容易抓住这么个机会,开始嘲讽贺繁没有生活常识。
不料,贺繁反倒一脸鄙视的看着他,走过来,一把夺过那串没熟的山柿子:
“小同志,你不懂的东西还多了去呢!”
说完,提着这串没成熟的山柿子,就走到鼓风斗旁边。
将山柿子往刚刚新鲜出炉的米糠堆里一埋,然后就拍拍手不管了,留下一脸懵逼的林果。
“兄弟,你这什么骚操作?”
“什么什么操作,催熟啊。”
“扔在米糠堆里就能催熟……你逗我呢吧?”
林果脸上还有些不信,贺繁笃定的说道:
“明天早上保管能熟!”
其实,这山柿子埋在米糠里能够催熟,农村的人基本上都知道,乡下孩子谁小时候没上山摘过山柿子,一开始也和林果一样,被涩的嘴麻了,后来在家长的教导下,把这山柿子往家里的米糠里一埋,第二天一早就能熟了,味道可口。
贺繁小时候也不知道这是咋回事,后来才算了解其中原理。
倒不是米糠有什么神奇催熟作用,那是因为这些水果被从树上摘下来后,仍旧是活的组织,但含有的养分和水分不会再像在树上那样增加了,水果本身会产生一种叫做乙烯的气体,有催熟的作用。
埋在米糠里主要是保持温度,二来就是保持着乙烯不挥发,水果自然就会成熟了。
将山柿子埋好后,贺繁就不再管了,转头将分拣好的稻米用笸箩给装起来,倒进自家专门装备的新米缸里。
这灵雨浇灌出来的稻米,就是与众不同,颗颗晶莹剔透,比市面上那些经过机器抛光的造假大米,成色都要好得多!
“这可是灵米啊!”
米缸里清香之味萦绕不散,让贺繁欣喜不已,已经迫不及待想要尝一尝,灵米煮出来的饭,会有怎样的与众不同。
赶紧取了一些新米,用井水随便淘淘,就很干净了。
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