第一千零八十六章 辣椒酱!
不过唯一让贺繁有些头痛的点就是,这魔力辣椒吃起来是能让人着魔,但是也确实太上头了!
这玩意除了上瘾之外,可是能一下子就要了人半条命的啊,
看看憨货三兄弟,第一次吃这魔力辣椒的情形就知道了!
那些有钱人,哪个不是酒色财气全都占了,把身子掏空了的主,有些身子弱的,被这魔力辣椒一下子,顶不住过去了的都有可能,
那时候麻烦就大了,搞出人命来,青海轩也就不用开了。
虽然说灵水能够缓解这魔力辣椒的辣感,但是贺繁也不可能让那些青海轩的食客们吃一口带魔力辣椒的菜品,就喝一口灵水吧,
自己也没那么多灵水给他们啊!
“不想了,先把这些魔力辣椒给采摘了再说!”
贺繁望着这整整一亩地的魔力辣椒,也是果断放弃了独自采摘的想法,
下山就是把贺平这小子给叫了过来,让他在村里头给吆喝了一声,立马村子里头那些三姑六婆之类的清河村妇女,就全都被召集了过来。
要论起菜园子里头的那些事,那就没有比这些农家主妇们更在行的了!
不过贺繁想着魔力辣椒那玩意的辣度,也是强制性的让这些姑婆婶子们带上了平素洗衣服用的橡胶手套,
魔力辣椒这玩意,可是沾到手上那就火辣辣的!
有了这些农家主妇的加入,那一亩地的魔力辣椒,那还不是分分钟就给摘完了!
看着这些姑婆婶子们麻利的动作,就连贺繁都是自愧不如,
贺繁只瞧见姑婆婶子们的手在那辣椒苗底下一扫,那一整颗辣椒苗上头的魔力辣椒就被摘得差不多了!
相较之下,贺繁的动作就显得笨拙不堪了!
“繁子,你这孩子就是厉害,你种出来的这辣椒,咋闻着都有股子辣味呢?”
“就是啊,这辣椒可比咱们自家种的辣椒要厉害多了!”
“上过大学的人就是不一样,这种辣椒都比咱们这些人要厉害多了!”
“这辣椒要是给做成辣椒酱,肯定特别下饭!”
贺繁在一旁自然是只能赔笑。
这些姑婆婶子们说说笑笑的,就轻松把所有的魔力辣椒给摘得干干净净。
而这些姑婆婶子们的闲聊,也是忽然就给了贺繁一个灵感!
“对呀,把这些魔力辣椒给弄成辣椒酱不就成了么?”
要是弄成辣椒酱的话,里头会掺杂一些其他的蒜,仔姜之类的辅料,掺杂在一起混合之后,可以降低一些这魔力辣椒的辣度,
而且弄成辣椒酱最大的好处就是,可以控制量!
魔力辣椒再辣,想来制成辣椒酱,辣度下降了一些之后,夹一筷子辣椒酱的量,一般人还是能够承受得住的!
这下,就把贺繁面临的难题给解决了!
当下贺繁就决定,这一批的魔力辣椒全都制成辣椒酱!
采摘下来的魔力辣椒,被用竹筐子一筐一筐的就是往山下运,足足有个几百斤之多。
拜托姑婆婶们把这些魔力辣椒先清洗一遍后,贺繁自己就开车上了扬城最大的菜市场。
这乡下的辣椒酱,一般都会加点蒜子,仔姜,甚至是豆豉啥的混合一下口味,反正就是怎么下饭怎么来,
贺繁跑到扬城最大的菜市场,为的就是采购点蒜子和仔姜回去!
菜场里头的这些菜贩子,别看人家摊位就那么小一个,说不准人家的库存量能吓你一跳,贺繁随意找了个面相老实的菜贩子就说道:
“大哥,给来一百斤的蒜子还有仔姜!”
菜贩大哥虽然楞了一下,但一点没慌张的说道:
“好嘞兄弟!”
说完,菜贩大哥一个电话就叫来了一辆小面包,把贺繁要的蒜子和仔姜给送过来了。
“兄弟你放心,这都是咱自家地里种的,保管新鲜就是,品质绝对好!下次再要你再和哥说,别说百来斤了,就是几百斤那都不是问题!”
贺繁一听就傻眼了:
“大哥,你这啥家庭啊?”
菜贩大哥则深藏不露的说道:
“嘿嘿,也就包了几十亩菜地吧!”
仔细一问,才知道人家菜贩大哥也是周边乡下的,他这摊子上的蔬菜农产品,全都是自家地里头种出来的,
付完钱之后,贺繁也是看了一眼这些蒜子和仔姜的品相,那绝对没问题,
虽然和自家那些用灵水浇灌出来的蔬菜,肯定没得比!
但是,这些蒜子仔姜的品相个头,什么的绝对没的说,上头还带着新鲜的土腥味,顶多是昨晚上从地里头挖上来的,不然,这股子土腥味就散了,新鲜程度那是绝对没的说!
做辣椒酱,对这些辅料的要求,那就得是新鲜!
带着这些买来的仔姜和蒜子,贺繁就回了清河村,直奔自己三叔家。
三叔家里头,平时那就是清河村的农产品加工中心,平素家家户户碾米,碾粉,那都是靠着三叔家的几台机器!
制作辣椒酱的机器,自然也是有的!
一台简单的小机械,上头一个漏斗,把辣椒,蒜子,仔姜这些配料,先简单的切一下,再加盐,然后,一股脑的从这漏斗里头倒进去,再从底下出口里出来的,就是被完全打烂的和糊糊状似的辣椒酱成品了!
魔力辣椒被打成糊糊状之后,里头的辣椒素被完全释放出来了,三叔家放机器的这间小屋子里,顿时充斥着辛辣的味道!
“啊楸!繁子啊,你这辣椒也太呛人了!”
就连三叔都抗不住这魔力辣椒的辛辣之气,逃似的就出了房间,留下贺繁在那看着机器,
贺繁都得动用灵力,把鼻子给封住,不然也顶不住!
他算是第一次知道了打喷嚏打到累的感受了!
这些用机器打出来的辣椒酱,眼下这样就已经是可以直接食用了,不过放上个两三天,发酵了以后,味道会更加的醇正!
从山上摘下来的那几百斤的魔力辣椒,再加上贺繁买回来各一百斤的仔姜和蒜子,混合在一起打出来的辣椒酱,贺繁找了两个大陶坛子,才算全部装了起来!
四周用油纸封盖起来,上头再压块大石头,这样才能保证完全的密封。
把这些魔力辣椒酱给装上五菱神车后,贺繁这才开着车往扬城赶去!
到了青海轩之后,贺繁赶紧招呼那些青海轩的员工,过来帮忙卸货!
李雨也是闻讯赶来,看着贺繁后备箱里头的那些瓶瓶罐罐,也是讶异的问道:
“坏人,你找的山珍呢?”
贺繁则一指自己带来的那些瓶瓶罐罐说道:
“诺,不都在这了么?”
李雨闻言,也是惊异不已,嗅了嗅鼻子,闻到了一股酸味和辛辣之气,面上的神色就更加疑惑了。
“哪有山珍是这个味道的?”
贺繁则露出了一副神秘的神色道:
“我的这些山珍,吃起来味道绝对不比滨海阁的什么松茸竹荪差!”
正说着呢,那些青海轩员工卸货也是卸得差不多了,
李雨也好奇的查看了一番贺繁带来的所谓“山珍”。(记住本站网址:)
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那些有钱人,哪个不是酒色财气全都占了,把身子掏空了的主,有些身子弱的,被这魔力辣椒一下子,顶不住过去了的都有可能,
那时候麻烦就大了,搞出人命来,青海轩也就不用开了。
虽然说灵水能够缓解这魔力辣椒的辣感,但是贺繁也不可能让那些青海轩的食客们吃一口带魔力辣椒的菜品,就喝一口灵水吧,
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“不想了,先把这些魔力辣椒给采摘了再说!”
贺繁望着这整整一亩地的魔力辣椒,也是果断放弃了独自采摘的想法,
下山就是把贺平这小子给叫了过来,让他在村里头给吆喝了一声,立马村子里头那些三姑六婆之类的清河村妇女,就全都被召集了过来。
要论起菜园子里头的那些事,那就没有比这些农家主妇们更在行的了!
不过贺繁想着魔力辣椒那玩意的辣度,也是强制性的让这些姑婆婶子们带上了平素洗衣服用的橡胶手套,
魔力辣椒这玩意,可是沾到手上那就火辣辣的!
有了这些农家主妇的加入,那一亩地的魔力辣椒,那还不是分分钟就给摘完了!
看着这些姑婆婶子们麻利的动作,就连贺繁都是自愧不如,
贺繁只瞧见姑婆婶子们的手在那辣椒苗底下一扫,那一整颗辣椒苗上头的魔力辣椒就被摘得差不多了!
相较之下,贺繁的动作就显得笨拙不堪了!
“繁子,你这孩子就是厉害,你种出来的这辣椒,咋闻着都有股子辣味呢?”
“就是啊,这辣椒可比咱们自家种的辣椒要厉害多了!”
“上过大学的人就是不一样,这种辣椒都比咱们这些人要厉害多了!”
“这辣椒要是给做成辣椒酱,肯定特别下饭!”
贺繁在一旁自然是只能赔笑。
这些姑婆婶子们说说笑笑的,就轻松把所有的魔力辣椒给摘得干干净净。
而这些姑婆婶子们的闲聊,也是忽然就给了贺繁一个灵感!
“对呀,把这些魔力辣椒给弄成辣椒酱不就成了么?”
要是弄成辣椒酱的话,里头会掺杂一些其他的蒜,仔姜之类的辅料,掺杂在一起混合之后,可以降低一些这魔力辣椒的辣度,
而且弄成辣椒酱最大的好处就是,可以控制量!
魔力辣椒再辣,想来制成辣椒酱,辣度下降了一些之后,夹一筷子辣椒酱的量,一般人还是能够承受得住的!
这下,就把贺繁面临的难题给解决了!
当下贺繁就决定,这一批的魔力辣椒全都制成辣椒酱!
采摘下来的魔力辣椒,被用竹筐子一筐一筐的就是往山下运,足足有个几百斤之多。
拜托姑婆婶们把这些魔力辣椒先清洗一遍后,贺繁自己就开车上了扬城最大的菜市场。
这乡下的辣椒酱,一般都会加点蒜子,仔姜,甚至是豆豉啥的混合一下口味,反正就是怎么下饭怎么来,
贺繁跑到扬城最大的菜市场,为的就是采购点蒜子和仔姜回去!
菜场里头的这些菜贩子,别看人家摊位就那么小一个,说不准人家的库存量能吓你一跳,贺繁随意找了个面相老实的菜贩子就说道:
“大哥,给来一百斤的蒜子还有仔姜!”
菜贩大哥虽然楞了一下,但一点没慌张的说道:
“好嘞兄弟!”
说完,菜贩大哥一个电话就叫来了一辆小面包,把贺繁要的蒜子和仔姜给送过来了。
“兄弟你放心,这都是咱自家地里种的,保管新鲜就是,品质绝对好!下次再要你再和哥说,别说百来斤了,就是几百斤那都不是问题!”
贺繁一听就傻眼了:
“大哥,你这啥家庭啊?”
菜贩大哥则深藏不露的说道:
“嘿嘿,也就包了几十亩菜地吧!”
仔细一问,才知道人家菜贩大哥也是周边乡下的,他这摊子上的蔬菜农产品,全都是自家地里头种出来的,
付完钱之后,贺繁也是看了一眼这些蒜子和仔姜的品相,那绝对没问题,
虽然和自家那些用灵水浇灌出来的蔬菜,肯定没得比!
但是,这些蒜子仔姜的品相个头,什么的绝对没的说,上头还带着新鲜的土腥味,顶多是昨晚上从地里头挖上来的,不然,这股子土腥味就散了,新鲜程度那是绝对没的说!
做辣椒酱,对这些辅料的要求,那就得是新鲜!
带着这些买来的仔姜和蒜子,贺繁就回了清河村,直奔自己三叔家。
三叔家里头,平时那就是清河村的农产品加工中心,平素家家户户碾米,碾粉,那都是靠着三叔家的几台机器!
制作辣椒酱的机器,自然也是有的!
一台简单的小机械,上头一个漏斗,把辣椒,蒜子,仔姜这些配料,先简单的切一下,再加盐,然后,一股脑的从这漏斗里头倒进去,再从底下出口里出来的,就是被完全打烂的和糊糊状似的辣椒酱成品了!
魔力辣椒被打成糊糊状之后,里头的辣椒素被完全释放出来了,三叔家放机器的这间小屋子里,顿时充斥着辛辣的味道!
“啊楸!繁子啊,你这辣椒也太呛人了!”
就连三叔都抗不住这魔力辣椒的辛辣之气,逃似的就出了房间,留下贺繁在那看着机器,
贺繁都得动用灵力,把鼻子给封住,不然也顶不住!
他算是第一次知道了打喷嚏打到累的感受了!
这些用机器打出来的辣椒酱,眼下这样就已经是可以直接食用了,不过放上个两三天,发酵了以后,味道会更加的醇正!
从山上摘下来的那几百斤的魔力辣椒,再加上贺繁买回来各一百斤的仔姜和蒜子,混合在一起打出来的辣椒酱,贺繁找了两个大陶坛子,才算全部装了起来!
四周用油纸封盖起来,上头再压块大石头,这样才能保证完全的密封。
把这些魔力辣椒酱给装上五菱神车后,贺繁这才开着车往扬城赶去!
到了青海轩之后,贺繁赶紧招呼那些青海轩的员工,过来帮忙卸货!
李雨也是闻讯赶来,看着贺繁后备箱里头的那些瓶瓶罐罐,也是讶异的问道:
“坏人,你找的山珍呢?”
贺繁则一指自己带来的那些瓶瓶罐罐说道:
“诺,不都在这了么?”
李雨闻言,也是惊异不已,嗅了嗅鼻子,闻到了一股酸味和辛辣之气,面上的神色就更加疑惑了。
“哪有山珍是这个味道的?”
贺繁则露出了一副神秘的神色道:
“我的这些山珍,吃起来味道绝对不比滨海阁的什么松茸竹荪差!”
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