第32章:段猴子他来了
第二日,尤酒仍旧习惯去寻摸自己的眼镜,反应过来还是告诉自己一声:“你现在不近视了,尤酒。”
小米粒睡得很香,她说的话她并没有听到。实话,这两天和米粒一起睡,尤酒还是不太习惯,她知道自己睡相不太好,喜欢抱被子,所以每天早上看见自己把小米粒抱在了怀里睁眼,还有点不好意思。
还好,小家伙也像是无尾熊一样,反抱着她。心理学家说,这种是潜意识里寻求安全感的表现。
她采艾草也并不只是采艾草,偶尔还会故意掺点其他的草药或者野菜一起摘,这样一来,后山的那些村妇也不至于那么快研究出他们家的原料。
他们主要沥了艾草汁和艾融掺进青团里,不熟知的始终不会知晓,但若要让知晓的人,比方医者吃过,大概就能立刻原形毕漏啦,但是,用糯米面或许又没那么容易参透。
毕竟糯米贵。
今天有了糖,做出来的口感比甜菜汁要好得多,虽然这个糖还不是白糖,南方盛产甘蔗,到时候她一定提炼出更纯净的糖出来。纯糖和精盐还有高度白酒在大周还是精贵物呢。这几个都和过滤提纯有关,到时候她找到甘蔗地再说。
还是天未亮就上手了,开春了以后南方的东西提前一夜整的话始终没那么新鲜,正如叶氏所希望的一样,他们要做吃食,就做良心吃食。
尤酒想到末世的环境,对如今纯天然的吃食更是抱着珍惜的态度。
想到牙膏牙刷又是一阵郁闷,当务之急,还是赚钱,贪多嚼不烂。
“爹,你今天负责包料包,实在搞不定,大银你去找大伯娘一起来,爹先把香料舂碎,就可以了。”尤酒说道,他们把料包卖给了迎客来也一样会被人研究的,这也是没办法的,还好她去药店问过对应的香料只有四种,而她用了十二种。八角的样子最明显,基本是人都能分辨的出来。
那天她上爬下钻地搞来不少原料,只是尚没谈定,另外时间赶,所以才没有量产。
今天的食谱多了一味卤蛋,迟些找到茶种她还可以卖茶叶蛋。而且等她不用出摊了,皮蛋也是要安排上的。所以她昨天
才会放话出去在村里收蛋。
今天的卤下水做了更多,毕竟昨天的大半只猪,他们家拿了一大半,自家可吃不下多少,再加上镇上卖回来的,加上卤蛋,今天的量是昨天的两倍。估计出摊要更久了。
还是坐了最早班的大牛叔家里的车,还是那些家当,但多了一个卤蛋桶。因为鸡蛋的价是公知的,关键还是吃他们家的卤蛋味,所以尤酒家的卤蛋卖三文钱一个,五文钱两个,青团的话只能算三个的价,不然真没啥赚头。
今天去到镇上把摊子支起来没多久,客流就热闹了起来,除了码头的脚夫们,昨天的包子摊是唯一的一个小贩,可经过昨天包子摊小贩的宣传,今天来管他们买的小贩更多了,大家伙都是难得吃到肉味的人,尝过后都回味无穷。
除此之外,还有码头下来的客人也都闻香而来,尤酒今天不用把猪手猪肉和猪头留给迎客来了,遇到船上下来的客人,对于接受度相对没那么高的,只能把这些拿来招待客人了。
而昨天尤酒走了以后,迎客来出于定位,已经做了卤羊和卤鸡鸭,羊肉经过卤制,也成功去除了膻味。
羊肉在南方难得却并不代表没有,牛是耕牛在大周是被官府登记在册的,寻常都不会出现在餐桌,牛肉出现餐桌的频率一般都是老牛,或者极个别的病死牛。还有就是官家的祭祀,所以牛肉在民间并不普遍。
因为今天出摊时间比较长,还有城中心寻着味过来买的,又热闹了一阵,东西卖掉了九成半,到后来人群渐渐稀疏,多一点尤酒和秦三娘也觉得无所谓,因为自家完全可以消化的。
尤酒看到太阳越发热的时候,估算着约是现代的早上十点左右,为了防止他们一家子中暑,便准备收摊撤退了。今天米粒儿没有来,最终决定没有去叫大伯娘,还是米粒儿留下来帮爹的忙更好些。
“阿娘,我们回去吧?”尤酒问道。
秦三娘点点头。
便是正当他们要离开的时候,人群突然一阵吵闹,不久便被来人清出了一条道来,来者不是段猴子又是谁?
段猴子一来就注目着这一行人,秦三娘化得可丑了,段猴子见了大倒胃口。听那个小姑娘说,这个就是她那个美貌的娘?
他指着秦三娘说不出话来,最后点了很久才问:“你怎么变成了这幅样子?”
秦三娘不说话,装作害怕的躲在了尤酒后面,揽着尤粮。
尤银转过身拿起了扁担,一副严阵以待的样子,尤酒却敛起双手,老神在在的看向来人。
一早就蹲在一边吃卤串的马哈站了起来,尤酒给了他一个稍安勿躁的姿势,他便乖乖地没过来。
“客官是要吃些什么?”尤酒问道。
“我不是来吃东西的,我是替我兄弟来找场子的。”段猴说道。
“你兄弟?范掌柜吗?”尤酒笑着问。
“呵,还挺机灵,给我砸!”段猴子懒得说话。
好嘛,她好言好语的时候,他上来就要砸?这就别怪她把黑锦鲤还给他咯!
于是尤酒把黑锦鲤还给他,段猴子往后退了几步,“吧唧”摔到了地上,段猴子清楚地感受到了他的腰扭到了。
“段爷!你怎么样了?”这时手下们手忙脚乱的过来扶,可是刚碰到段猴子的腰,他“嗷嗷”叫得更凶了。
“啊!谁特么的随地扔蕉皮!疼死老子了。”南方地界水果什么多,蕉多。
“段爷,还砸吗?”手下们问道。
“砸个屁!快给老子叫大夫啊!”段猴子吼道。
尤酒对尤银耳语几句,尤银乖乖的打开卤肉桶,香味传了出来,段猴子的肚子很配合地“咕咕”叫了起来。
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小米粒睡得很香,她说的话她并没有听到。实话,这两天和米粒一起睡,尤酒还是不太习惯,她知道自己睡相不太好,喜欢抱被子,所以每天早上看见自己把小米粒抱在了怀里睁眼,还有点不好意思。
还好,小家伙也像是无尾熊一样,反抱着她。心理学家说,这种是潜意识里寻求安全感的表现。
她采艾草也并不只是采艾草,偶尔还会故意掺点其他的草药或者野菜一起摘,这样一来,后山的那些村妇也不至于那么快研究出他们家的原料。
他们主要沥了艾草汁和艾融掺进青团里,不熟知的始终不会知晓,但若要让知晓的人,比方医者吃过,大概就能立刻原形毕漏啦,但是,用糯米面或许又没那么容易参透。
毕竟糯米贵。
今天有了糖,做出来的口感比甜菜汁要好得多,虽然这个糖还不是白糖,南方盛产甘蔗,到时候她一定提炼出更纯净的糖出来。纯糖和精盐还有高度白酒在大周还是精贵物呢。这几个都和过滤提纯有关,到时候她找到甘蔗地再说。
还是天未亮就上手了,开春了以后南方的东西提前一夜整的话始终没那么新鲜,正如叶氏所希望的一样,他们要做吃食,就做良心吃食。
尤酒想到末世的环境,对如今纯天然的吃食更是抱着珍惜的态度。
想到牙膏牙刷又是一阵郁闷,当务之急,还是赚钱,贪多嚼不烂。
“爹,你今天负责包料包,实在搞不定,大银你去找大伯娘一起来,爹先把香料舂碎,就可以了。”尤酒说道,他们把料包卖给了迎客来也一样会被人研究的,这也是没办法的,还好她去药店问过对应的香料只有四种,而她用了十二种。八角的样子最明显,基本是人都能分辨的出来。
那天她上爬下钻地搞来不少原料,只是尚没谈定,另外时间赶,所以才没有量产。
今天的食谱多了一味卤蛋,迟些找到茶种她还可以卖茶叶蛋。而且等她不用出摊了,皮蛋也是要安排上的。所以她昨天
才会放话出去在村里收蛋。
今天的卤下水做了更多,毕竟昨天的大半只猪,他们家拿了一大半,自家可吃不下多少,再加上镇上卖回来的,加上卤蛋,今天的量是昨天的两倍。估计出摊要更久了。
还是坐了最早班的大牛叔家里的车,还是那些家当,但多了一个卤蛋桶。因为鸡蛋的价是公知的,关键还是吃他们家的卤蛋味,所以尤酒家的卤蛋卖三文钱一个,五文钱两个,青团的话只能算三个的价,不然真没啥赚头。
今天去到镇上把摊子支起来没多久,客流就热闹了起来,除了码头的脚夫们,昨天的包子摊是唯一的一个小贩,可经过昨天包子摊小贩的宣传,今天来管他们买的小贩更多了,大家伙都是难得吃到肉味的人,尝过后都回味无穷。
除此之外,还有码头下来的客人也都闻香而来,尤酒今天不用把猪手猪肉和猪头留给迎客来了,遇到船上下来的客人,对于接受度相对没那么高的,只能把这些拿来招待客人了。
而昨天尤酒走了以后,迎客来出于定位,已经做了卤羊和卤鸡鸭,羊肉经过卤制,也成功去除了膻味。
羊肉在南方难得却并不代表没有,牛是耕牛在大周是被官府登记在册的,寻常都不会出现在餐桌,牛肉出现餐桌的频率一般都是老牛,或者极个别的病死牛。还有就是官家的祭祀,所以牛肉在民间并不普遍。
因为今天出摊时间比较长,还有城中心寻着味过来买的,又热闹了一阵,东西卖掉了九成半,到后来人群渐渐稀疏,多一点尤酒和秦三娘也觉得无所谓,因为自家完全可以消化的。
尤酒看到太阳越发热的时候,估算着约是现代的早上十点左右,为了防止他们一家子中暑,便准备收摊撤退了。今天米粒儿没有来,最终决定没有去叫大伯娘,还是米粒儿留下来帮爹的忙更好些。
“阿娘,我们回去吧?”尤酒问道。
秦三娘点点头。
便是正当他们要离开的时候,人群突然一阵吵闹,不久便被来人清出了一条道来,来者不是段猴子又是谁?
段猴子一来就注目着这一行人,秦三娘化得可丑了,段猴子见了大倒胃口。听那个小姑娘说,这个就是她那个美貌的娘?
他指着秦三娘说不出话来,最后点了很久才问:“你怎么变成了这幅样子?”
秦三娘不说话,装作害怕的躲在了尤酒后面,揽着尤粮。
尤银转过身拿起了扁担,一副严阵以待的样子,尤酒却敛起双手,老神在在的看向来人。
一早就蹲在一边吃卤串的马哈站了起来,尤酒给了他一个稍安勿躁的姿势,他便乖乖地没过来。
“客官是要吃些什么?”尤酒问道。
“我不是来吃东西的,我是替我兄弟来找场子的。”段猴说道。
“你兄弟?范掌柜吗?”尤酒笑着问。
“呵,还挺机灵,给我砸!”段猴子懒得说话。
好嘛,她好言好语的时候,他上来就要砸?这就别怪她把黑锦鲤还给他咯!
于是尤酒把黑锦鲤还给他,段猴子往后退了几步,“吧唧”摔到了地上,段猴子清楚地感受到了他的腰扭到了。
“段爷!你怎么样了?”这时手下们手忙脚乱的过来扶,可是刚碰到段猴子的腰,他“嗷嗷”叫得更凶了。
“啊!谁特么的随地扔蕉皮!疼死老子了。”南方地界水果什么多,蕉多。
“段爷,还砸吗?”手下们问道。
“砸个屁!快给老子叫大夫啊!”段猴子吼道。
尤酒对尤银耳语几句,尤银乖乖的打开卤肉桶,香味传了出来,段猴子的肚子很配合地“咕咕”叫了起来。
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